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土豆肉丸的做法步骤

1.土豆去皮切块

2.土豆放入锅中大火蒸6分钟左右，煮熟的土豆碾压成泥

3.将里脊肉剁成肉末

4.胡萝卜切片，用模具神器给切出花型

5.将生菜切碎，加入土豆泥和肉末

6.加入少许食盐、酱油、生粉，顺时针方向搅拌上劲

7.将搓成乒乓球大小的肉丸放在胡萝卜片上

8.将丸子放入开水的锅中中火蒸约5分钟